黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃(黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单)

大家好，下面小编就和大家分享一下黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃(黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:黄瓜1根，鸡蛋2个，盐1-2g，蒜片6-10片。

1、黄瓜去皮，斜刀约45度，切成寸。

2.把黄瓜段立起来再切片，不要太薄。

3.鸡蛋加少许盐，打散，入锅煎熟，备用。

4.炒锅放底油，炒蒜片。

5.加入黄瓜片，加点盐。翻炒两次。让油和盐均匀包裹。

6、倒入鸡蛋，翻炒几下后关火。