大家好，下面小编给大家分享一下。湖北很多人不知道四角粽子包法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.糯米洗干净，沥干，不要沥干，让水到米面就行，泡好。不需要太长时间，一般半个小时到一个小时。绿豆和红豆用开水浸泡一个半小时，不要浸泡太久。
2、五花肉切块，放盐和酱油一晚上，味道不错。
3、绿豆和糯米混合，放一点碱，不要太多，不要太多，我们家的口味。
4.准备两片粽子叶，倒放。
5.滚进桶里。
6.继续放米饭。
7.放一块熏肉。
8、盖叶子，一定要抓，手不能松。
9.如果折起来的叶子太小，可以加一片这样的小叶子，方便扎。
10.平等地坚持。
11.拿一根足够长的绳子，首尾相连，像这样放着。
12.关上它。
13.像这样把绳尾的两股拧在一起，然后你就可以开始缠绕了。
14.绕到尽头，在另外两个拐角处做8字形。
15.最后，拉好绳头，拉紧。
16、四角饺子的包装完成。
17.用砂锅煮，小火煮三四个小时，中间频繁加水。
以上解释了湖北四角包粽子的方法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。