大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道肉末怎么切。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先把肉洗干净，然后平铺在砧板上。第一，全部横着切，不要切肉。
2、然后全部竖着来一刀，也不要切肉，切肉，类似十字刀法切芒果。
3.正面切完之后，再切反面，这也是十字刀的切割方式。所有的肉切好后，再一个一个的连起来。
4.然后把切好的肉放在砧板上使劲剁。用不了多久，肉就会被剁成肉末。
5.肉剁成肉末后，加点盐，然后反复剁，让盐的味道渗透进去。
以上说明了肉末的切法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。