大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道福建猪肉干的制作方法和配料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:猪里脊肉300克，姜粉7克，五香粉2克，酱油5克，黑胡椒7克，盐3克，糖30克，蜂蜜15克，白芝麻一把。
2.在搅拌好的肉酱中加入1克姜粉、1克黑胡椒粉、2克五香粉、5克酱油、3克盐和30克糖。
3.用筷子朝一个方向搅拌均匀。
4.在案板上铺一层铝箔纸，刷上油。
5.把肉酱倒在纸上，盖上一层保鲜膜。用擀面杖把肉酱擀成薄而均匀的片。
6.烤箱提前预热到180度，肉片和铝箔一起放入烤箱。
7.烤五分钟后取出，在肉片上刷一层蜂蜜。
8.放回烤箱烤五分钟，然后拿出来翻一翻，刷一层蜂蜜再放回去。
9.当肉片缩小到原来一半大时取出切片。
以上说明了福建猪肉干的制作方法和配料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。