大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冻豆腐炖猪肉怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
所需食材:五花肉、油、盐、冻豆腐、发酵乳。
步骤:
1.冻豆腐解冻后洗净切块；
2、五花肉洗净切块；
3.锅里放适量水，五花肉放进去5分钟取出；
4.锅中放油，将五花肉炒至微黄；
5.分别加入葱、姜、料酒，炒香时加入酱油；
6、放入适量的水，大火烧开，再用小火煨至五花肉成熟；
7.加入冻豆腐、糖、盐，再煮10分钟，汤就浓了。
以上解释了冻豆腐炖猪肉的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。